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嘉縣推達人嚴選認證

嘉義縣政府為確保從農牧場到餐桌的食材安全,自一○二年度起推動「達人嚴選、嘉倍安心」認證計畫,至今共四十二場畜牧場與七家業者通過認證,縣長張花冠縣長於昨(三十一)日公開授證並勉勵農民與業者,共同努力讓嘉義縣食材成為台灣農業的新「食」代。

張縣長現場示範一道結合在地生產優質菜脯、人道認證雞等食材所料理的冬季養生幸福湯品「嘉脯雞」,呼籲消費者只要購買在地優質農畜產品,搭配健康烹煮方式,就是一道健康、安心花蓮縣貸款最低利率、營養滿分又「嘉倍安心」的佳餚。

張縣長指出,「嘉倍安心」是針對農牧場進行源頭「場域」認證,為提升消費者認同及保護消費權益,建立責任農業及優質品牌形象,今年更結合「達人嚴選」標章,向國人推廣從源頭到產房貸台南北門房貸車貸信貸高雄仁武車貸信貸品的安全概念,標章所申請的產品需經農藥檢驗合格並經專家委員會嚴格審核符合相關規範,已有七家業者等通過認證。

農業處表示,食安問題層出不窮,民眾對飲食消費及購買食材諸多不安與疑慮,嘉義縣扮演台灣糧倉重要角色,有責任為食安把關,確保食材的安全與衛生。

縣府將持續輔導業者加入認證行列,讓消費者可以買到安心又安全的食材,打造值得消費者信賴的農業品牌形象,創造農業新「食」代。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/嘉縣推達人嚴選認證-160000205.html


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